3道菜, 好吃到舔手指头! 一上桌都抢着吃!
【山药鸡爪汤】做法:1)鸡爪洗净去脚趾后,用刀斩成小块。2)蘑菇洗净后焯水,捞出备用。3)鸡爪用开水焯过,捞出。4)砂锅里添水,放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。5)山药去皮,切滚刀块。6)山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后,继续小火炖制20分钟后,加适量精盐。http://oos.0912678.com/pic/20180324/1521850680327118752.jpg
【美味销魂的卤肉饭】材料:五花肉,香菇,洋葱,姜,桂皮,葱蒜,小青菜.做法1.肉切大块,过水焯10分钟捞出洗净切小丁,香菇切丁。锅里热油,加姜片与洋葱头炸至金黄。加肉丁与香菇翻炒2.倒入老抽翻炒后倒入紫砂煲,加水没过肉。放桂皮葱蒜煮2小时。3.煮饭,放卤肉,烫熟的青菜即可。
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【香辣便当盆盆虾】大虾洗净去头去掉外皮,在背部划一刀,挑去虾线;小红尖椒和香葱切斜刀;热油下花生仁炸熟,晾透去皮;锅中留少许油,爆香蒜末和小红尖椒段;放入大虾,加盐和白砂糖翻炒至大虾熟透;调入淀粉勾芡,加入花生仁和香葱段,淋上香油,颠匀即可出锅;随意搭配主食,放便当盒。
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:D你够兰昂
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